После работы хочется простого и полезного ужина без долгого стояния у плиты. Курица с кабачками на сковороде идеальный вариант: готовится всего за 15 минут, требует минимум ингредиентов и при этом получается сытной и вкусной.
Ингредиенты:
- куриное филе — 400 г
- кабачки — 2 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- оливковое масло — 2 ст. ложки
- соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
Шаг 1. Нарежьте курицу небольшими кубиками или брусочками.
Шаг 2. Кабачки нарежьте кружочками или кубиками или полукольцами, чеснок измельчите.
Шаг 3. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки 5–7 минут.
Шаг 4. Добавьте кабачки и чеснок, тушите под крышкой ещё 5–7 минут, периодически помешивая.
Шаг 5. Посолите, поперчите, перемешайте и сразу подавайте.
Советы:
- Для более яркого вкуса добавьте паприку, соевый соус или немного сливок.
- Если кабачки очень сочные, снимите крышку в конце готовки и лишняя жидкость испарится.
- Блюдо отлично сочетается с отварным рисом или пастой.
Почему этот ужин удобный:
Готовка занимает минимум времени и не требует сложных продуктов. Все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине, а сам процесс займёт не более четверти часа. Идеально для тех, кто не любит тратить вечер на кухне, но ценит домашнюю еду.
Попробуйте этот ужин уже сегодня! Делитесь впечатлениями в комментариях и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые быстрые рецепты.
Советую попробовать:
🔗 7 потрясающих блюд для вашего кабачкового марафона
🔗 Кабачок: польза, как выбрать и что из него приготовить
🔗 Сытная яичница с картошкой и грудинкой за 15 минут
🔗 Reels: Яичница с грудинкой и картошкой
🔗 5 идеальных рецептов с яйцом на завтрак, которые готовят снова и снова
#ужин #быстрыйрецепт #курица #кабачки #еданаша