Признаюсь, пока мой муж защищает нашу Родину и делает так, чтобы мы спали спокойно, я редко хожу в бары.
Но тут ситуэйшен, два крутых товарища: концепт-шеф кухни - Александр Ермаков и шеф-бармен - Роман Морозов: снова собрали что-то интересненькое в Fitz Gin Bar. И я не могла не зайти не попробовать. Плюс бар в соседней двери со вкусным бистро Di Torino, которое мы любим, и где все те же в главных ролях.
Что классного в Fitz:
Коллекция из 70+ этикеток, все основные стили джинов, от лондонского сухого до олд тома, слоу, дженеверов и выдержанных сортов.
Бармены готовы приготовить две дюжины классических коктейлей на любом джине из коллекции бара.
Стоимость напитка зависит от выбранной категории джина (Best Gins – 1 290 руб., Good Choice – 890 руб., New Experience – 690 руб.).
Ну и прикольная тема - джин тоники на кранах! Так обычно пиво в барах делают, а тут джин тоники собственного производства.
Выбор классный, интересный: и с электрическими цветами,
и с крыжовником,
и крем сода.
Все подается быстро (краны), при этом без потери вкуса и качества, ну и супер приятная цена 590₽ за коктейль.
Ну и, конечно, кухня. Собран идеальный минимум, чтобы можно было или легко закусить, или прям полноценно поужинать.
Все блюда с фишками, как это любит шеф.
Я взяла картофель с пармезаном и трюфелем - интересная подача как драники брусочками.
Тар-тар из говядины «упакован» в булочку для бургера, и снова удивил.
Оч вкусные тостады с рваной говядиной, такие мини тако лепешки с классным наполнением и оригинальным соусом.
Стейк от шефа - прям на хороший сытный ужин, огромная порция идеального мяса.
И даже есть десерты!
В общем тут не только про крутейший выбор джинов, но и про вкусную еду и отличную атмосферу элегантного и дружелюбного бара.