Привет, друзья! А вы работали официантом? Я, вот, нет. Хотя попытка, признаюсь, была. Случилось это в далекие девяностые годы. В моей родной Армении тогда было трудно, как везде, только у нас еще была блокада. Это когда не просто денег нет, а когда нет также газа, света, транспорта и много чего еще. И вот, в эти непростые годы случилась мощная подвижка в мозгу людей круга моей семьи: молодежь массово пошла в официанты. Необычно было то, что именно этот род деятельности был табуирован в этом кругу. Но все пошли.
И вот, я тоже решилась. У меня был опыт работы в рекламном агентстве, в ходе которой познакомилась я с одной владелицей небольшого кафе под названием "Апельсин". У них была фишка: если приходила влюбленная пара, их угощали апельсинами. И, вот, собралась я туда устраиваться официанткой. Приехала. Договорилась. Взяли. А тем же вечером мне позвонили и пригласили на работу в одну редакцию. Стало очень неудобно перед владелицей "Апельсина". И вот, сижу я и судорожно думаю, что же мне делать. И тут я вспомнила про знакомую, которая искала работу.
Мы с ней до этого работали на частном радио и подошли, наконец, к пониманию того, что платить нам никто не собирается. Ну и вот. На работу вместо меня пошла Инна (имя изменено), а я ушла на другое радио. Оклад у меня был крохотный, зато он был, в отличие от частной конторы "Рога и копыта".
И вот сидела я в своей редакции, писала всякие тексты, даже в эфир выходила, и думала, может, надо было, все-таки, остаться в "Апельсине"? Оклад был такой маленький, что я домой с работы шла пешком километра три, как в деревенские дети в школу в соседнее село.
И вот, через неделю, звонит мне Инна, просит встретиться. Пошли мы с ней прогуляться по центру. И Инна мне рассказала про всякие ужасы своей работы. Про гостей кафе с претензиями. Про страх неправильно рассчитать клиентов. Про нагловатых очень юных молодых людей, которых Инна старалась "передать" коллегам. Про усталость. Про то, что слава богу, их хоть развозят по домам у конце смены, потому что закрываются поздно. И про то, что все равно это лучше, чем наше частное радио, где нам не платили. Мы повздыхали, а Инна вскоре нашла работу на частном телевидении и оклад у нее там был уже нормальный.
Теперь когда у нас у обеих сбылись мечты вспоминать то время уже и не страшно: я ушла в свободное плаванье, она заняла должность. Ну, давайте смотреть карикатуры про официантов!
— А я вас узнал: ведь это вы в прошлом году мне кефир заказывали!
— На первое у нас окрошка, только, к сожалению, без кваса.
— Крючок? Ну и что? А вы хотите, чтобы рыбу динамитом глушили?
— Почему у вас на второе всегда одни зразы?
— А у нас трех зразовое питание!
— Стакан молока? А может еще манную кашу пожелаете
— Я всегда готов поддержать молодой талант
По привычке.
— Присаживайтесь, я сейчас вернусь!
— Вам срочная!
— Вытрезвитель заказывать будете?
Вот так вот! Спасибо-пожалуйста!