Яркий, ароматный! Настоящее лето в банке☀️Можно есть сразу и хранить в холодильнике, а можно закатать на зиму 😉
В этом году очень много абрикосов, я пробовала с ними много разных рецептов, но этот один из лучших 👌🏻
Нам потребуется:👇
•абрикосы 1 кг
•апельсин 1 шт
•сахар 500 гр
Берём спелые абрикосы, для этого джема отлично подойдут абрикосы, которые потеряли свой товарный вид (смятые и тд)
Моем, обсушиваем, удаляем косточку и измельчаем с помощью мясорубки или блендера.
Апельсин обдаем кипятком (это уберет лишнюю горечь) разрешаем и так же измельчаем.
В кастрюле объединяем абрикосы, апельсин, добавляем сахар и перемешиваем.
Ставим на плиту и варим на медленном огне периодически помешивая 40 минут. Джем готов, его можно закрыть на зиму
Приятного аппетита 😋 Как вам рецепт?
А ещё больше классных рецептов вы найдете у меня на страничке, подписывайтесь ❤️
#варенье #абрикосы #абрикосовоеваренье