Я рад, когда бизнес поднимает цены. Но при одном условии, когда повышение цены - это не только повышение маржи, но и повышение сервиса. Каждый раз, когда моя любимая кофейня или кафе поднимают цены - я искренне рад за них! В моей жизни от кофе не за 250, а за 300 ни чего не изменится, а для кофейни это может быть фактором выживания. В июле я большую часть месяца живу в Москве. И вчера я задумал этот пост и впервые за долгое время обратил внимание на цены в Москве. И был очень удивлен и замотивирован! Завтрак в Кофемании раньше обходился 1500-1800 (завтрак + кофе + десерт), сейчас я имел неосторожность согласиться на воду и чек вышел сильно за 3к. Потом я зашел за футболкой на съемку в Монохром. Я помнил, что смотрел цены на сайте год назад и футболка стоила 10 500, а сейчас на дисплее высветилось 14 000… Обед, ужин, пара поездок на самокатах и кофе днем - еще 7 000 и это были далеко не самые пафосные рестораны, обычная кофейня и не такси бизнес-класса, а САМОКАТЫ. Ночь в гостинице (та