Exclusief kriek (2019) - это Geuze с добавлением вишни в пропорции 400 грамм на литр, от пивоварни 🇧🇪 Geuzestekerij De Cam
Пивоварня была основана в 1997 в Гойке, Бельгия и располагалась в здании старой пивоварни, которая была построена в 1705 году. Основатель пивоварни Виллем ван Херревинг работал в известной Palm breweries, покинул пивоварню в 2000-ом году, а на смену ему пришёл Карел Годдо, который несколько лет трудился на 3 Fontein
ABV (Алк.): 7 %
OG (Пл.): 14 %
IBU (Горечь):
--------------------------
Цвет: вишневый, мутный, практически без пены
-------------------------
Аромат: вишня, слегка забродивший компот, немного леденцов
-------------------------
Вкус: вишня, леденцы, ощутимая кислотность. Послевкусие средней продолжительности, кислое
-----------------------
Итог: оттенков "скотного двора", "дички" и рядом нет. Вишня хорошо легла, в кислую ягоду и леденцы барбарис с лёгкой карамелькой. Кислотность ощутимая, но не обжигающая, да и вообще, выглядит достаточно балансно и приятно. Такой крик одобряю, а в жару просто отлично.
-----------------------
✏️Оценка: 9 из 10