Во втором квартале 2025 года четыре жителя Томска обратились в региональное управление Роспотребнадзора с жалобами на продажу нарезанных арбузов в разных частях города, сообщили в ведомстве. Об этом пишет Tomsk.Ru На улице Кулагина в Томске дорожники провели ямочный ремонт
Согласно санитарным нормам, торговля бахчевыми с надрезами запрещена, кроме случаев, когда нарезка осуществляется на специализированных производствах с соблюдением требований: продукт должен быть упакован, иметь этикетку с указанием даты, времени изготовления, срока годности и условий хранения. Как пояснили в Роспотребнадзоре, нарезку арбузов и дынь могут проводить только предприятия с соответствующими помещениями. Проверки 16 торговых точек и 142 проб овощей и фруктов выявили два случая превышения нитратов, о чём проинформировали производителей. Арбузы и дыни нельзя хранить на земле, а торговля ими разрешена только в магазинах или на сезонных базарах. Продавцы обязаны иметь медицинские книжки и документы на