Мы привыкли винить в лишнем весе булочки, тортики и жареную картошку. Но вот парадокс: многие люди после 45-50 искренне стараются “есть правильно”, переходят на “ЗОЖные”, но получают результат намного печальнее ожиданий. Давайте вместе разберёмся, какие современные продукты — хоть и кажутся полезными, — но могут исподтишка мешать вам сбросить лишние килограммы. Этот список сложился не только из научных исследований, но и из моего личного опыта (и опыта многих клиентов). Даже с пометками “без сахара”, “фитнес”, “натуральные ингредиенты” — большинство таких батончиков содержат много быстрых углеводов или искусственных подсластителей. Они вроде и помогают приглушить голод и одновременно провоцируют зверский аппетит.
Чем заменить: Пару орехов и натуральную пастилу без сахара, либо домашний сырник из творога с ягодами. Вроде бы идеальный вариант, если молочные продукты “не идут”. Но часто в безлактозных товарах намного выше индекс инсулина и сахаров. Плюс — туда добавляют загустители и под