Противоречивый холодец — вроде бы и коллаген, но ведь мясо с пуринами Если в организме что-то не в порядке, диету подобрать сложно. Потому что любая пища — тоже сложная система. Так, рыба вроде бы полезна, но нельзя соленую. В холодце и бульоне — коллаген, но почки плохо справляются с пуринами, пишет «Академия Вкуса». Кое о чем придется забыть навсегда — в первую очередь, это консервы. Из-за соли и консервантов, разумеется. Запекайте рыбу сами с полезными специями, как и курицу с индейкой. При проблемах с суставами, связанными с отложениями мочевой кислоты, про говядину и свинину тоже придется забыть. Забыть придется не только про сладкое, но также про сдобу — это углеводы в чистом виде, практически тот же сахар. Замените на сухофрукты. Забудьте и про варенья, джемы — ягоды вам лучше сушить и морозить. Один в один ситуация с овощами — сушить и морозить. Никаких консервированных лечо, маринованных огурчиков и томатов в собственном соку. Увы, приходится выбирать между движением и обездви
Смазка для суставов с полки холодильника: что выкинуть, а что есть за обе щеки — советы пациентов
29 июля 202529 июл 2025
~1 мин