Что можно купить на центральном рынке или старом базаре в Ростове-на-Дону. Не поверите, но очень много. И пусть кто-то считает, что рынок дорогой, я все равно туда иду. Потому что товаров много в разной ценовой категории. И всегда можно найти продукты по нормальным ценам. А порой и достаточно низким.
Когда бываю в Ростове-на-Дону, я частенько посещаю это колоритное место, чтобы сделать покупки товаров, которые дома не купишь. И это несмотря на то, что мы живем в сельской местности. Но вот так всё вокруг переменилось. Раньше без ароматного подсолнечного масла мы не представляли, как готовить будем.
Раз в году с маслобойни привозили алюминиевый бидон объемом 36 литров. Ставили его в подвал, а потом целый год черпали масло ковшиком. А другого и не было, кроме свиного жира в банках.
Хотя и купить его могли не все жители села, а только те, кто работал в колхозе, или определенное количество могли выдать на организацию, а потом уж распределяли кому и сколько.
Но времена меняются, и маслобойни в селе не стало. И подсолнечное масло поэтому можно купить по воскресеньям на рынке, когда приезжают продавцы из Краснодарского края, или в Ростове-на-Дону.
Честно говоря, мне ростовское масло очень нравится. Жаль, что в этом году не все поля с подсолнухами радуют. Многие не выдержали засухи и подсолнухи на них просто малыши, которые мне по пояс будут.
В Краснодарском крае, когда проезжали, я таких не видела. Может быть там больше дождей было.
Подсолнечное нерафинированное масло я всегда покупаю у одного и того же продавца. Я скажу больше — это мой любимый продавец. Колорит с него так и прёт. Простите, если не так сказала. Но это самое лучшее описание ее характерных выражений, а особенно, когда она бывает в ударе.
В этот раз я взяла бутылку 0,5 литра по 130 рублей ароматного масла для салатов. Очень пахнущего. Муж любит. И я на пару с ним пристрастилась. Любим салаты с ним есть. Или просто в блюдце нальем, а туда чеснок тертый и макаем помидором или хлебом. Поэтому в доме у нас всегда такое есть.
И бутылку для жарки более светлого масла тоже по такой цене. Я думала, что оно совсем без запаха, но оказалось, что аромат, но очень тонкий, присутствует.
Еще я купила халву на меду за 200 рублей. Она отличается от халвы, которая продается в магазинах. Более темная и грубая что ли. Но от этого еще вкуснее.
Покупаю халву и беру с прилавка. И масло, и халву производят в Чалтыре. Совсем рядом с Ростовом-на-Дону.
Продавец:
— Положи на место. Я сейчас дам.
Кладу. Продавец опять:
— Положи как было.
И строго на меня смотрит. С таким продавцом не забалуешь.
Смеюсь и кладу. Нет, надо же порядок нарушила.
Приносит из холодильника халву. По весу грамм 400-500. Пожалела, что дома не взвесила, ради интереса. В следующий раз исправлюсь.
А еще купила семечки подсолнечника сырые. Как говорят у нас, а может и где еще, — мякушки. Пачка 150 рублей.
Вот мои первые покупки на ростовском рынке-базаре. Все полезное.
Вот мой десерт к кофе. Семечки поджарила дома на сковороде. Вкусно.
А потом пошла на крытый рынок. Кстати, была не одна, а с подругой. Вместе все с ней покупали.
Шли целенаправленно за сыром "Сулугуни". Тоже покупаю у одного местного производителя не в первый раз. Цена сыра 650 рублей за килограмм. Покупаю головку на 350 рублей.
Было бы не так жарко, я бы много чего купила, но погодные условия не позволяют этого сделать. Кстати, если кому интересно творог по 250 рублей за килограмм.
Сыр разных видов: и брынза, и адыгейский, и косичка, и нити, и овечий.
Масло домашнее — 1000 рублей за килограмм. У нас в селе продают по 1200 рублей килограмм.
А еще к сыру я купила пачку тонких лавашей из ржаной муки по 200 рублей. Были еще лаваши по 100 рублей за пачку из пшеничной муки.
Но мы взяли по упаковке ржаных. Кстати, забегу вперед и скажу, что они мне показались вкуснее традиционных пшеничных. В упаковке пять больших лавашей. Я пока съела только один, остальные лежат в морозильной камере. Буду доставать по мере необходимости.
А потом отправились к рядам с зеленью. В нашей «пустыне» вырастить зелень мне удается только при весеннем посеве. Сколько не пытаюсь порадовать себя в летний период — бесполезно. Только вот сейчас появилась надежда. Проклюнулись семена рукколы и шпината. Ношусь с ними и поливаю каждый день. Потому что пропустить один день — и всё. Можно забыть о существовании.
А пока решила сделать закупку на рынке.
Купила рукколы на 200 рублей. Килограмм стоит 700 рублей.
А еще пучок шпината, лука, щавеля. Все по 100 рублей, а всего на 300.
Идем дальше. Продают райские яблочки по 150 рублей килограмм. А я давно мечтаю завести их. Даже саженец купила. Но в этом году было только одно яблоко и то, отвалилось. А я давно мечтаю сварить варенье из райских яблочек.
Купила больше килограмма на 250 рублей.
Итак, мои покупки:
-масло подсолнечное 260 рублей
-халва 200 рублей
-семечки 150 рублей
-сыр - 350 рублей
-лаваш ржаной 200 рублей
-зелень 200 +300 =500 рублей
-райские яблоки 250 рублей
Итого: 1900
Скупились и отправились по улице Тургеневской на выезд из Ростова-на-Дону.
Улица узкая, находится сразу за базаром. Но такая колоритная. Решила сделать для вас несколько фото.
Улица старая, поэтому много зданий, повидавших жизнь. Например, справа здание синагоги. Это единственная действующая синагога в Ростове-на-Дону. Время постройки относится к далекому 1872 году. Но есть сведения, что синагога пострадала в 1905 году, была разгромлена, но потом ее восстановили.
А вот и Дон-батюшка. Какой же красивый город. Не зря все больше и больше взглядов обращают на него туристы.
А вот и руккола пошла в ход. Вечером приготовила салатик. Руккола и зеленый лук из Ростова-на-Дону, а помидоры и огурцы — свои с грядки.
На этом, друзья, публикацию заканчиваю. Желаю всем хорошо провести выходные.
Здесь публикация о том, что можно купить и привезти как сувениры из Ростова-на-Дона.
Как вы считаете, много или мало купила я на 1900 рублей? С одной стороны, 1900 — огромная сумма, но с другой, зашла вчера в «Магнит». Молоко, кефир, сметана, творог (300 грамм) — почти 500 рублей нет.
Если бы была возможность, я бы чаще заезжала на рынки.