🥧 Яблочный пирог с кокосовым ароматом (без сахара)

Минимум движений — максимум вкуса! Без сахара, без миксера, всё смешали в одной миске и в духовку 🔥

🛒 Ингредиенты:

🥚 Яйца — 5 шт.

🍏 Яблоки (средние) — 6 шт.

🥄 Сода — ½ ч. ложки

🧂 Соль — щепотка

🥥 Кокосовое масло (растопить) — 80 г

🌾 Кокосовая мука — 70 г

🌾 Универсальная мука — 70 г

🥣 Как готовить:

1️⃣ Натереть яблоки на крупной тёрке прямо в большую миску.

2️⃣ Добавить яйца, соль, соду, кокосовое масло, две муки.

3️⃣ Всё перемешать ложкой до однородности — тесто будет густым.

4️⃣ Переложить в форму, выстеленную бумагой или смазанную маслом.

🔥 Как печь:

— Выпекать всего 45 минут:

 • первые 10 минут — при 220°C,

 • затем уменьшить температуру до 170°C и печь ещё 35 минут.

🍽 Пирог получается нежный, влажный, с натуральной сладостью яблок.

✨ Можно подать с йогуртом, мёдом или просто так — вкусно и тепло.