В России наблюдается нестабильность цен на картофель, характеризующаяся периодами как крайне низких, так и внезапно высоких цен. Сельхозпроизводители предлагают решение – заключение долгосрочных соглашений с торговыми сетями с фиксированной стоимостью. Данная инициатива получила одобрение в профильных министерствах.
Как сообщает «Российская газета» со ссылкой на Алексея Красильникова, исполнительного директора Картофельного союза, текущие договоры между фермерами и ритейлерами в основном оговаривают объемы поставок, но не затрагивают ценообразование. Это приводит к задержкам оплаты со стороны крупных закупщиков или снижению закупочных цен, что чревато убытками для фермерских хозяйств и скачками цен для потребителей.
Предлагается фиксировать оптовую цену в контрактах с возможностью корректировки раз в квартал. Например, сразу после сбора урожая цена может составлять 30-35 рублей за килограмм, а через несколько месяцев, учитывая расходы на хранение, – 35-38 рублей. Вместо одной цены устанавливается ценовой диапазон, определяющий минимальную и максимальную границы стоимости.
Если 80% обычного картофеля будет реализовываться по таким контрактам, это стабилизирует рынок. Оставшиеся 20%, находящиеся в свободной продаже, не смогут существенно повлиять на общую ситуацию. Красильников утверждает, что эту схему поддерживают Минсельхоз, Минпромторг и ФАС. Одна из крупных торговых сетей уже обратилась в союз с запросом контактов фермеров, готовых работать по новым правилам.
Красильников отмечает, что сейчас ранний картофель продается практически по себестоимости, что обусловлено, в частности, дешевым импортом, особенно из Китая. В случае сохранения текущей ситуации фермеры могут сократить объемы посадок в следующем году.
Министр сельского хозяйства Оксана Лут выразила поддержку идее законодательного закрепления механизма долгосрочных контрактов, что, по ее мнению, поможет избежать нестабильности на рынке и обеспечить предсказуемость цен для всех участников – от производителей до конечных потребителей.