Хроматография - это метод разделения смесей, основанный на разной скорости движения их компонентов между двумя фазами: неподвижной и подвижной. Давайте разберемся подробнее, как это работает. Неподвижная фаза может быть твердым веществом или жидкостью, нанесенной на твердый носитель. Подвижная фаза - это газ или жидкость, которая протекает через неподвижную фазу. Когда мы вводим анализируемую смесь в систему, ее компоненты начинают по-разному взаимодействовать с этими фазами. Одни вещества сильнее "прилипают" к неподвижной фазе (удерживаются неподвижной фазой), другие слабее, поэтому они движутся с разной скоростью и постепенно разделяются. Важно, чтобы анализируемые вещества были стабильными и имели способность взаимодействовать с обеими фазами системы. Именно это взаимодействие приводит к тому, что разные компоненты смеси распределяются между фазами по-разному, что и позволяет их разделить. Похожий принцип лежит в основе экстракции, но хроматография особенно эффективна благодаря тому