🌶️ Аджика к хинкалям - бомбическая!
Ингредиенты:
•красный острый перец - 2 шт.
•помидоры - 2-3 шт.
•болгарский перец - 1 шт.
•чеснок - 3-4 зубчика
•кинза - 0,5 пучка
•уксус яблочный - 1 ст.л.
•масло оливковое - 2 ст.л.
•соль - 1 ч.л.
•немного сахара - по вкусу
Как готовить:
1)Все овощи измельчи в блендере
2)Провари 10-15 минут, чтобы аджика загустела и стала ароматной
3)Остуди и подавай. Можно хранить в холодильнике до недели
#аджика #соусы