Россельхознадзор признал недействительными две декларации о соответствии на мясную продукцию.
Вчера, 28 июля, Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области провело проверку деклараций на вареные, полукопченые, варено-копченые и сырокопченые колбасы у индивидуального предпринимателя.
Выяснилось, что две декларации были приняты на основании протоколов испытаний, в которых нет сведений об исследованиях на содержание бенз(а)пирена. Бенз(а)пирен — токсичный канцероген. Он относится к веществам первого класса опасности.
Россельхознадзор объявил предпринимателю предостережение и рекомендовал соблюдать все нормативные акты, касающиеся производства и оборота пищевой продукции.
Вынесены решения о признании недействительными двух деклараций о соответствии, рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области.
В июне в Пензенской области цены выросли на 0,13%.