За первые шесть месяцев 2025 года Донской филиал ФГБУ «ЦОК АПК» сертифицировал 4,3 млн тонн сельхозпродукции, предназначенной для экспорта.
В список экспортируемых сельскохозяйственных культур и продуктов их переработки урожая 2024 года входят пшеница, пшеничные отруби, подсолнечный шрот, горох, нут, кукурузные отруби, кукуруза, кукурузный зародыш, ячмень и барда.
В аккредитованной лаборатории филиала проводится исследование экспортной продукции по параметрам, соответствующим условиям контракта и нормативам стран-импортеров, размещенным на официальном сайте Россельхознадзора. Включая испытания на физико-химические характеристики, токсичные элементы, микотоксины, радионуклиды, ГМО и другие свойства.
Результаты испытаний экспортной пшеницы урожая 2024 года подтверждают высокое качество продукции.
В пшенице 3 класса содержание протеина составляет 14,7%, натура – 784 г/л, число падения – 357 секунд, содержание клейковины – 24%, влажность – 10,1%, а зерновая примесь – 2,1%.
В пшенице 4 класса протеин варьируется от 11,9% до 13,1%, натура – от 760 до 819 г/л, число падения – от 301 до 480 секунд, влажность – от 9,0% до 10,7%, содержание клейковины – от 18% до 22%, а зерновая примесь – от 1,2% до 4,0%. У ячменя натура составляет от 640 до 658 г/л, влажность – от 11,2% до 12,9%, а зерновая примесь – от 0,8% до 1,3%.
Источник: ФГБУ ЦОК АПК.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.