КБЖУ на 100 гр: 143.8/ 9.9/ 4.8 /16.1 Ингредиенты: Для начинки: 1. Сначала приготовила основу. Смешала творог, яйца, разрыхлитель, подсластитель, греческий йогурт и рисовую муку. Тесто получается мягким и липнет к рукам 2. Форма у меня силиконовая 15 см в диаметре. Влажными руками распределила творожное тесто по форме и сделала бортики. 3. Для начинки смешала мягкий творог, греческий йогурт, яйцо, подсластитель и кукурузный крахмал. Вылила начинку на основу. Бортики подравняла ложкой, они должны быть примерно на сантиметр выше начинки. 4. Запекать при 180 градусах 35-40 минут, смотрите по своей духовке. 5. Запеканку надо остудить, прежде чем доставать из формы. Начинка сначала не стабильна, но после остывания уплотняется и легко режется.
КБЖУ на 100 гр: 143.8/ 9.9/ 4.8 /16.1
Ингредиенты:
- Для основы:
- творог - 180 гр
- яйцо - 2 шт
- разрыхлитель - 1/2 ч л
- подсластитель - 2 пакетика фитпарада
- греческий йогурт - 50 гр
- рисовая мука - 100 гр
Для начинки:
- мягкий творог - 120 гр
- греческий йогурт - 120 гр
- яйцо - 1 шт
- посдсластитель - 2 пакетика фитпарада
- кукурузный крахмал - 20 гр
1. Сначала приготовила основу. Смешала творог, яйца, разрыхлитель, подсластитель, греческий йогурт и рисовую муку. Тесто получается мягким и липнет к рукам
2. Форма у меня силиконовая 15 см в диаметре. Влажными руками распределила творожное тесто по форме и сделала бортики.
3. Для начинки смешала мягкий творог, греческий йогурт, яйцо, подсластитель и кукурузный крахмал. Вылила начинку на основу. Бортики подравняла ложкой, они должны быть примерно на сантиметр выше начинки.
4. Запекать при 180 градусах 35-40 минут, смотрите по своей духовке.
5. Запеканку надо остудить, прежде чем доставать из формы. Начинка сначала не стабильна, но после остывания уплотняется и легко режется.