Быстрые хрустящие гренки с сыром для завтрака 📝Ингредиенты: •Батон или багет — 1 шт. (лучше слегка черствый) •Сыр «Российский» или «Моцарелла» — 150 г •Молоко — 70 мл •Яйца — 4 шт. •Творог — 2 ст. л. (по желанию) •Соль — по вкусу •Черный перец — по вкусу •Прованские травы или орегано — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовка хлеба. Нарежьте батон или багет ломтиками толщиной 1,5–2 см. 2. Приготовление яичной смеси. Взбейте яйца с молоком до однородной массы. 3. Подготовка начинки. Натрите сыр, смешайте его с творогом, добавьте соль, перец и прованские травы. 4. Формирование гренок. Каждый ломтик хлеба обмакните в яичную смесь с обеих сторон. 5. Выпечка. Выложите гренки на противень и сверху на каждый ломтик распределите сырно-творожную смесь. 6. Запекание. Готовьте в духовке при температуре 180°C в течение 10–15 минут до золотистой корочки. 💡Советы: -Используйте слегка черствый хлеб — он лучше держит форму. -Подавайте горячими, пока сыр расплавлен. -Отлично сочетаются со сметан