Картофельные гнезда с грибами и мясом
От автора:
Картофельные гнезда с грибами и мясом это не обычное порционное блюдо, рассчитано на небольшое количество людей.
Ингредиенты:
Картофель - 1000 гр.
Молоко - 100 мл.
Масло сливочное - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Грибы обабки - 350 гр.
Свинина - 350 гр.
Помидоры - 150 гр.
Перец болгарский - 150 гр.
Масло растительное - 50 мл.
Соль - 20 гр.
Перец черный молотый - 10 гр.
Майонез - 150 гр. (для украшения)
Лук зелень - 1 пуч. (для украшения)
Лук репчатый - 1 шт.
Источник: https://rusdinner.ru/page/kartofelnye-gnezda-s-gribami-i-mjasom
