Магний — очень многозадачный минерал. Он помогает сердцу сокращаться, регулирует артериальное давление и уровень глюкозы, незаменим для нормальной работы нервной системы. Дефицит магния испытывают 73% женщин, 64% мужчин и 58% детей. В норме у взрослых концентрация магния в крови держится в пределах 0,6–1,07 ммоль/л. Чем старше человек, тем больше вероятность, что магния ему не хватает. Это связано с возрастными изменениями в работе кишечника, постоянным стрессом и сопутствующими заболеваниями. Кроме того, от дефицита магния часто страдают люди с повышенным артериальным давлением. Признаки нехватки магния — апатия и быстрая утомляемость — болезненные судороги, которые усиливаются ночью — боль и ломота в мышцах — выпадение волос — головная боль — онемение и покалывание в пальцах — ощущение кома в горле — проблемы с засыпанием — частые ночные пробуждения — учащённое сердцебиение Минерал плохо усваивается: только 30% магния из кишечника попадает в кровь. Чем меньше в рационе продуктов, бог