Лимонные пирожные.

Подпишитесь на наш блог, мы любим все лимонное 💛.

Сегодня мы готовим лимонные пирожные, это почти лимонный брауни если добавить шоколад, и почти лимонные блонди, был бы сливочный сыр... Но без шоколада и сыра это просто незамысловатые лимонные пирожные.

Рецепт не сложный, просто делайте как мы говорим и нежная лимонная выпечка у вас в кармане.

Ингредиенты :

• Сахар - 180 гр.
• Цедра одного лимона.
• Сок лимона - 45 гр.
• Масло растительное - 15 гр.
• Масло сливочное - 170 гр.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Мука - 150 гр.
• Крахмал картофельный- 15 гр.
• Разрыхлитель - 5 гр.

Рецепт лимонного брауни :

1. Снимите цедру лимона и перетрите с сахаром.
2. Добавьте теплое растопленое сливочное масло, растительное масло, сок лимона и яйца, перемешайте венчиком что-бы сахар растворился.
3. Просейте муку, крахмал и разрыхлитель, замесите гладкое тесто.
4. Форму для выпечки оберните снизу фольгой, внутрь положите пергамент.
5. Вылейте тесто в форму и выпекайте 20 минут при температуре 180° в разогретой печи.
6. Смешайте сахарную пудру и сок лимона, покройте выпечку получившейся глазурью.