Диета и стресс тесно связаны: неправильное питание может усиливать тревожность и раздражительность, а хронический стресс, в свою очередь, провоцирует переедание или недоедание. Разберёмся, как питание влияет на уровень стресса и как снизить его с помощью правильной диеты. ### 1. Как стресс влияет на питание? - Повышение кортизола → тяга к сладкому, жирному, фастфуду («заедание стресса»). - Нарушение пищеварения (спазмы, вздутие, синдром раздражённого кишечника). - Снижение самоконтроля → срывы на диете, ночные переедания. ### 2. Какие продукты усиливают стресс? 🚫 Сахар и рафинированные углеводы – резкие скачки глюкозы → раздражительность. 🚫 Кофеин (более 2 чашек кофе в день) – повышает тревожность. 🚫 Алкоголь – временно расслабляет, но усиливает депрессию. 🚫 Трансжиры (фастфуд, маргарин) – ухудшают работу мозга. ### 3. Антистресс-диета: что есть? ✅ Магний (шпинат, орехи, тёмный шоколад) – снижает тревожность. ✅ Омега-3 (лосось, грецкие орехи, льняное масло) – улучшает настроение. ✅