Найти в Дзене
ХоббиБыт

Не было забот у бабы, купила она .... вафельницу!

Каких только девайсов сейчас в продаже нет! И опытную домохозяйку ничем не удивить. В начале нашей семейной жизни, лет так тридцать назад, мы купили вафельницу-гриль-мармит. Можно сказать, прадед мультипекаря. Ездил он с нами по городам и весям лет десять, а потом сгинул за ненадобностью. Пользовалась им редко. И не потому что приборчик плохой, а потому что каждый день вафли есть не будешь - времена тогда были не очень стабильные в плане продовольствия. А ещё очень меня напрягал тот факт, что мыть его было трудно, крышка не снималась. Масло ещё пригорало - не очень хорошее покрытые было... В общем, рассталась я с этим прибором без сожаления. А совсем недавно купила самую обычную электровафельницу для бельгийских вафель. Не стала брать навороченную. Вдруг желание пропадёт? Но пока развлекаюсь: сладкие вафли, овощные оладьи, сырники... Кстати, сырники не очень впечатлили. Всё-таки, иногда приходилось их вынимать с уговорами и молитвами - прилипают. Вафли пекутся через 2 дня на третий

Каких только девайсов сейчас в продаже нет! И опытную домохозяйку ничем не удивить.

В начале нашей семейной жизни, лет так тридцать назад, мы купили вафельницу-гриль-мармит. Можно сказать, прадед мультипекаря. Ездил он с нами по городам и весям лет десять, а потом сгинул за ненадобностью.

Пользовалась им редко. И не потому что приборчик плохой, а потому что каждый день вафли есть не будешь - времена тогда были не очень стабильные в плане продовольствия. А ещё очень меня напрягал тот факт, что мыть его было трудно, крышка не снималась. Масло ещё пригорало - не очень хорошее покрытые было...

В общем, рассталась я с этим прибором без сожаления.

Электровафельница
Электровафельница

А совсем недавно купила самую обычную электровафельницу для бельгийских вафель. Не стала брать навороченную. Вдруг желание пропадёт? Но пока развлекаюсь: сладкие вафли, овощные оладьи, сырники...

Сырники
Сырники

Кстати, сырники не очень впечатлили. Всё-таки, иногда приходилось их вынимать с уговорами и молитвами - прилипают.

Сладкие вафли
Сладкие вафли

Вафли пекутся через 2 дня на третий (прощай, талия) - идёт поиск наилучшего рецепта.

-4

Кабачковые оладьи зашли на "ура", мы их очень любим. И, кстати, они менее жирные, чем жареные на сковороде.

Теперь вот подумываю о вафельнице более внушительных размеров - на 4 квадратных штуки, например, и со съёмными панелями.

Оказывается, можно этих самых вафель напечь и наморозить впрок, а потом только разогревать и лакомиться.

А у вас есть вафельница? Какой рецепт самый любимый?