Из всех овощей, что мы выращиваем у себя на участке, дольше всего не получалось у нас вырастить капусту. По прошествии времени, я даже не могу сообразить почему у нас вырастало "недоразумение" ,у которого кочерыжка длинной с человеческую руку и кочан на конце с кулак. Разница между ранней и поздней капустой , в нашем понимании, была только в сроках созревании и т. д. Какое то время мы даже забросили выращивать капусту. А вот такая ранняя капуста выросла у нас на грядке в прошлом году.
Почва на грядке в прошлом году была приготовлена с помощью зеленой, замоченной в воде травы.
По началу выращивали капусту под пленкой, потом под агроспаном. Ничем не обрабатывали и тем не менее капуста чистая, не поврежденная вредителями.
Капуста в этом году выращивается так же, как и в прошлом , единственное различие, что почву еще добавлялся речной песок, смешанный с просеянной обогащенной золой. Подкормки только настоями крапивы и золы. И это единственный овощ , кроме тех, что растут под навесами, который обязательно проходит процедуру зеленого мокрого мульчирования, помимо обыкновенного мульчирования.
Грядка с на день закрывается агроспаном, вечером я его скидываю и капуста ловит росу. Также капуста стоит открытая в пасмурную погоду и под дождем.
Утром капустные листья покрыты каплями росы. В здешних краях очень большая разница между дневными и ночными температурами, что приводит к выпадению очень сильной росы.
То, что капуста ловит росу, позволяет очень редко ее поливать. Весь июль стоит жара под 40 гр., тем не менее мы поливали за месяц всего два раза.
То, что капуста днем закрыта агроспаном, позволяет обходится без обработок капусты от вредителей. На моей памяти бабочка накидала гусениц на три кочана капусты на последние два года.
Капуста очень морозостойкий овощ и у нас уже есть небольшой опыт зимнего выращивания капусты. Так, что думаем где то в сентябре частично убрать помидоры под навесом и посадить капусту под навесом и укрытием. Но это будет уже другая история...