Так не бывает — мы дома
Что можно делать дома? Скучно... Можно смотреть телевизор, тупеть, как основная масса людей в Тик-Токе, или обсуждать наболевшие проблемы на лавочке. Тьфу, блин! Основная масса именно так и живёт...
Ну ладно, раз уж мы дома, приготовим щуку в кисло-сладком соусе с помидорами и болгарским перцем. Вот рецепт:
- Щука свежая — 2 шт., каждая весом около 600–700 г
- Лук репчатый — 2 средние головки
- Болгарский перец — 2 штуки
- Японский кисло-сладкий соус (любой готовый)
- Горчица столовая — 2 ст. л.
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — по вкусу
Готовка проста:
1. Обжариваем овощи (перец, лук, помидоры) примерно пять минут.
2. Затем добавляем рыбу и тушим всё вместе ещё пятнадцать минут на слабом огне под закрытой крышкой.
Приятного аппетита! Но это не точно.