Найти в Дзене
Волжские сезоны

Гости бронировали следующий ужин, не спускаясь с колеса: в чём секрет успеха «На высоте

Гости бронировали следующий ужин, не спускаясь с колеса: в чём секрет успеха «На высоте»? 24 июля в парке Гагарина состоялось главное гастрономическое событие лета — ужин на колесе обозрения собрал 100 счастливчиков, которые испытали настоящий кулинарный трип с панорамными видами на Самару. Проект фестиваля «Волжские сезоны», признанный в прошлом году «событием года», в этот раз открыл двери для всех желающих. Четыре круга на колесе — четыре гастрономических откровения от бренд-шефов «Ресторанной компании Поляна» Евгения Гурина и Андрея Рогачёва. Особый восторг вызвал коктейль «Купеческий» от шеф-бармена Егора Ширяева, сочетающий вкусы жигулёвской вишни и куйбышевского яблока. Гости отмечали дружелюбный приём, возможность лично пообщаться с шефами и делиться впечатлениями — атмосфера была невероятно тёплой и душевной. Многие высоко оценили мозаику из двух видов рыбы и десерт, который стал одним из главных хитов вечера. Над гастроужином работали: Сергей Селезнев (китчен-менеджер гру

Гости бронировали следующий ужин, не спускаясь с колеса: в чём секрет успеха «На высоте»?

24 июля в парке Гагарина состоялось главное гастрономическое событие лета — ужин на колесе обозрения собрал 100 счастливчиков, которые испытали настоящий кулинарный трип с панорамными видами на Самару. Проект фестиваля «Волжские сезоны», признанный в прошлом году «событием года», в этот раз открыл двери для всех желающих.

Четыре круга на колесе — четыре гастрономических откровения от бренд-шефов «Ресторанной компании Поляна» Евгения Гурина и Андрея Рогачёва.

Особый восторг вызвал коктейль «Купеческий» от шеф-бармена Егора Ширяева, сочетающий вкусы жигулёвской вишни и куйбышевского яблока.

Гости отмечали дружелюбный приём, возможность лично пообщаться с шефами и делиться впечатлениями — атмосфера была невероятно тёплой и душевной. Многие высоко оценили мозаику из двух видов рыбы и десерт, который стал одним из главных хитов вечера.

Над гастроужином работали:

Сергей Селезнев (китчен-менеджер грузинских концепций «РК Поляна»)

Савелий Никишкин (ресторан «Русико»)

Николай Скоробогатов (ресторан «Где нас нет»)

Дмитрий Городничев (ресторан «Lunasole»)

Илья Ивановский (шеф-кондитер «РК Поляна»)

Кирилл Ширков (Бар-менеджер «Хокку»)

Спартак Фатеев (старший бармен «Хокку»)

Мы уже готовим новые мероприятия для ценителей гастрономии и впечатлений!