В процессе химических реакций и некоторых физико-химических процессов наблюдается тепловой эффект. Это можно наблюдать по теплообмену с окружающей средой. Если окружающая среда нагрелась, значит, в процессе реакции выделилась энергия. Если окружающая среда охладилась по причине происходящей реакции, значит, в процессе реакции поглотилась энергия.
Что мы понимаем под "окружающей средой" в процессе проведения эксперимента?
Используя термометр, можно определить качественно, выделилась или поглотилась энергия в результате реакции. Если мы хотим определить изменение энергии количественно, то одного термометра будет недостаточно, нужны будут дополнительные измерения.
Вспомните о различии терминов "теплота" и "температура".
Здесь когда-нибудь будет ссылка на урок о теплоте 7 кл ...........
На данном этапе изучим изменение энергии качественно.
Просмотрите видео и заполните отчет:
Здесь когда-нибудь будут ссылки на видео...........................................
Таким образом, мы можем заметить, что в результате одних реакций тепловая энергия выделяется, а в результате других реакций - поглощается. Самая известная реакция с выделением теплоты это горение.
Вы ее уже рассматривали ранее.
Здесь когда-нибудь будет ссылка на урок горение 7 кл ................................
Давайте рассмотрим определение термина "Тепловой эффект" и необходимую информацию, связанную с записью теплового эффекта.
Тепловой эффект обозначается символом Q и измеряется в кДж или ккал.
В зависимости от того, тепловой эффект положительный или отрицательный, различают экзотермические и эндотермические реакции.
Экзо- образовано от слова "наружу", выделение энергии в окружающую среду.
Эндо- образовано от слова "внутрь", энергия поглощается.