Именно представителем этих сословий я себя чувствовала, когда подуспокоилась от утреннего шведского стола и для себя решила: буду на завтрак то, чего нет дома. Яйца, сосиски, огурцы и творог отмела сразу. Макароны тоже вычеркнула из списка. Круг сузился. Мясо любое—сразу "да". Овощи барбекю — беру. Мясо и овощи тоже дома есть, но их ещё готовить нужно. А потом, это же не просто мясо, а под каким - нибудь замудрённым названием "фрикасе". В большом зале с круглыми белыми столами и удобными, почти как кресла, стульями фоном звучит легкая музыка. Работают кондиционеры, создавая приятную прохладу. Обычно завтрак проходил размеренно. Мы неспеша с белыми скрипящими от чистоты тарелками подходили к раздаточным столам. Несмотря на то, что за завтраком было много посетителей, никто не выстраивался в очередь, не толкался локтями. Не было азарта поесть первыми. Да и страха, что чего-то может не хватить, тоже не было. Молодые девочки - официантки следили строго за тем, чтобы еда не кончалась.