Сегодня весь день в дороге, поэтому немного запоздалая #цитатадня от французского кондитера Яна Куврера
«Связь с природой стала неотъемлемой частью моей профессиональной деятельности.
Укрепление этой связи является моей первоочередной задачей! Никаких красителей и синтетических продуктов с непроизносимыми
названиями. Какова цель? Предлагать пирожные с понятным вкусом, чтобы привлечь как можно
больше потребителей всех возрастов.»