В социальных сетях набирает популярность необычный кулинарный тренд: мамы используют остатки сцеженного грудного молока для приготовления блинов, пирогов и десертов. Некоторые делятся рецептами, снимают реакцию мужей на «секретный ингредиент», другие утверждают, что так они не выбрасывают ценную жидкость. Однако врачи бьют тревогу: употребление грудного молока взрослыми может быть не просто странным — оно несёт реальные риски для здоровья.
Об этом предупредила врач-эндокринолог Красногорской больницы Маргарита Полетаева в интервью изданию «Подмосковье сегодня».
Грудное молоко — не для взрослых
Грудное молоко — это уникальная биологическая жидкость, идеально сбалансированная для роста и развития новорождённого ребёнка. В нём есть:
- белки, жиры, углеводы
- антитела, укрепляющие иммунитет
- гормоны (пролактин, эстрогены, лептин)
- полезные микроэлементы и ферменты
Однако эти компоненты предназначены именно для младенца, а не для взрослого организма.
Почему это опасно?
1. Риск инфекций
Грудное молоко — биологическая среда, в которой могут содержаться вирусы и бактерии, особенно если оно не подвергается пастеризации. Через молоко могут передаваться:
- ВИЧ
- гепатит В и С
- цитомегаловирус (ЦМВ)
- туберкулёз
- бруцеллёз
Если у кормящей мамы есть скрытая инфекция, её молоко может стать источником заражения для других членов семьи.
2. Гормональный дисбаланс
Хотя концентрация гормонов в молоке невелика, регулярное употребление может оказывать влияние на гормональный фон, особенно у мужчин. Это может спровоцировать нарушения в работе эндокринной системы.
3. Ложные ожидания
Некоторые считают, что грудное молоко укрепляет иммунитет, помогает восстановиться после тренировок или нарастить мышцы. Однако научных подтверждений этим заявлениям нет. Эффективность протеина из спортивного питания многократно превышает любые гипотетические эффекты от грудного молока.
Что делать с избытком молока?
Если сцеженное молоко остаётся, а ребёнок его не выпивает, есть безопасные и этичные способы утилизации:
- Заморозить и использовать позже (срок хранения — до 6 месяцев)
- Отдать в молочный банк (если есть в регионе)
- Использовать в косметических целях — в масках для лица и тела (вне пищи!)
- Просто вылить — это не преступление
Вывод
Грудное молоко — дар природы для новорождённого. Но превращать его в кулинарный тренд — не просто странно, это может быть опасно для здоровья. Особенно если речь идёт о передаче инфекций или влиянии на гормональный фон.
📍 Ростовский СПИД-центр напоминает: забота о здоровье — это не только про профилактику ВИЧ, но и про осознанность в повседневных решениях. Даже в кухне.
#грудноемолоко #здоровье #СПИДцентрРостов #профилактикаВИЧ #медицинскийсовет #кулинарныетренды #опасныепривычки