Быстрая паста для ленивого ужина
Если день был долгим, а сил на кулинарные подвиги нет, вот идеальный рецепт: минимум усилий — максимум вкуса!
✨Паста с сыром и томатами ✨
Ингредиенты (на 1 порцию):
❤️Спагетти или любые макароны — 100 г
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Помидоры черри — 5–6 шт. (или 1 обычный помидор)
❤️Оливковое масло — 1 ст. л.
❤️Сливочное масло — 10 г (по желанию)
❤️Твёрдый сыр (например, пармезан) — 20 г
❤️Соль, перец, итальянские травы — по вкусу
Как готовить:
🟣Отвари макароны в подсоленной воде до состояния al dente.
🟣Пока варится паста, нарежь помидоры, измельчи чеснок.
🟣Разогрей оливковое масло на сковороде, обжарь чеснок 30 секунд, добавь помидоры, специи и готовь 3–4 минуты, пока они не станут мягкими.
🟣Слей воду с пасты (немного оставь, если соус получился густым) и добавь её к помидорам.
🟣Перемешай, добавь сливочное масло и тертый сыр.
Разложи по тарелке, посыпь ещё сыром и наслаждайся!❤️
Легко, вкусно и не надо долго стоять у плиты.
#рецепты
