В позапрошлое воскресенье, закончив с составлением черновика предыдущей понедельничной статьи👇
решил я в кои то веки в киношку намылиться - зря я что ли поселился в пешей доступности от парочки мультиплексов, предоставляющих свои пустующие зрительные залы для частных показов санкционных новинок мирового кинематографа от пока ещё дружественных нам казахских дистрибьюторов? А чтобы потом ни у кого не возникало вопросов, хитрые бухгалтера этих кинотеатральных сетей, как пить дать, в официальной финансовой отчётности записывают полученную выручку с этих контрафактных мероприятий в счёт "многомиллиардных" сборов отечественных блокбастеров вроде "Холопа-2", "Бременских музыкантов" и прочих "Чебурашек".
Купив билет на ближайший сеанс интересующего меня свежего забугорного кинца онлайн, наша троица неспеша выдвинулась к Центральному Универмагу.
На месте мы пунктуально оказались за пару часов до старта кинопоказа.
Поэтому голодный великан с трезвым стариканом предложили провести это время с максимальной пользой для моих заскучавших без дела желудка с печенью, для чего мы на эскалаторах поднялись на 4 этаж к ресторану Plov Project.
Из-за раннего для воскресного дня часа свободные столики оказались доступны не только в основном зале, но и на летней веранде, располагающейся на самой крыше "Пассажа".
Разумеется нами был выбран вариант на свежем воздухе.
☝️Ибо прошлое посещение нашей троицей именно этого летника в компании пловмейстера Анатолия Васильевича случилось аккурат в далёкие времена самых первых шагов этого канала без малого пять лет назад, когда показов с просмотрами Дзен по отечески наливал нам, желторотым новичкам, на удивление почти столько же, сколько и сейчас - и это при тысячекратно меньшем количестве постоянных читателей, более простецком оформлении, а также менее развёрнутом содержании наших дебютных статей.
Так как погода и предстоящий почти трёхчасовой кинопросмотр не располагали набивать желудок до отказа, я предложил обжоре с алкашонком обратить внимание на летнее меню с более лёгкими для усвоения моим организмом блюдами и напитками.
И когда официант Вячеслав наконец заметил нас за скромно притулившемся в самом уголке столике, заказ наш состоял из:
- содержащихся в основном меню графинчика "Хаски" и экзотической намазки из красного перца, чеснока и грецких орехов в сопровождении пары ломтиков тандырной лепёшки - консервативному алкашонку Воробьянинову;
- И ещё целую лепёшку к нему будьте добры, - проскрипел многоопытный адепт эстетического алкоголизма, знакомого с аксиомой, что если закуску типа овощной икры или паштета надо мазать на хлеб, именно этого самого хлеба в порции будет совершенно для этого всего конкретно недостаточно.
- томатно-арбузного Гаспачо с креветкой и творожным сыром - заинтригованному необычными ингредиентами в средиземноморской окрошке обжоре Гаргантюа;
- землянично-грейпфрутового пивного коктейля - мне.
В начале этого месяца ходили упорные слухи, что пожарная инспекция, закрыв на пару недель в июне ТРЦ "Гринвич" после случившегося ещё весной в его нечищенной годами вентиляции пожара, юридически являющегося старшим братом этого "Пассажа", также прикроет до устранения выявленных в ходе внеплановой проверки и этот торговый центр👇
Но бабло, как водится, победило зло, и сия экономически невыгодная участь обошла относительно небольшой молл, расположенный аккурат у мэрии нашего города, стороной.
Вячеслав напитки притараканил достаточно оперативно. Водочный графин вымыли перед подачей в теплой воде, но водка и рюмка оказались вполне холодны.
Поначалу пивной коктейль, названый на немецкий манер "радлером", показался мне весьма интересным - когда-то давно я пришёл в восторг от разливного Schöfferhofer Grapefruit на летней веранде немецкого ресторана неподалёку отсюда. Но земляничное варенье вскоре стало играть основную вкусовую скрипку, сделав освежающий слабоалкогольный напиток с приятной цитрусовой горчинкой слишком приторным.
Ну и если мы с великаном никуда не торопились, то стынущая попусту водка весьма волновала Предводителя уездной алкористократии, поэтому наш официант, залипающий в телефоне в прямой видимости от нас, конкретно раздражал своим беззаботным видом отца русской алкократии (хотя вполне возможно таким образом тут передаются на кухню принятые заказы).
Тем не менее свой драгоценный закусон Ипполит Матвеевич получил лишь (а может и уже - это как посмотреть) через 10 минут после выноса водки.
Про дополнительную лепёшку официант также не забыл, и была она прямо как из тандыра - мягкая, тёплая и ароматная.
Намазка оказалась не только вкусной и отлично заходящей под водочку, но и неожиданно весьма калорийной.
Поэтому как только вынесли арбузно-креветочный Гаспачо, намазка с лепёшкой были отставлены прочь, а графин с водочкой изъят у недобитого большевиками помещика в пользу короля Утопии.
И если мухамара с лепёшкой были просто хороши, то летняя похлёбка фанатом окрошкообразных летних супов Грангузьевичем была провозглашена совершенно гениальной - томаты, арбуз, креветка и сыр создали абсолютно умопомрачительный вкусовой квартет из, казалось бы, несовместимых ингредиентов. Получившаяся симфония словно отзывалась не только в желудке, но и голове, ибо раблезианский гурман старался понять, как у шеф-повара получилось то, что не получилось у бар-менеджера в моём горько-сладком пивном напитке.
Так как водка ожидаемо кончилась, а намазка с выпечкой ещё оставались, Ипполит Матвеевич предложил было повторить ещё графинчик, но был мною с великаном незамедлительно и не совсем цензурно послан. Поэтому пока он давился мухамарой с лепёшкой на сухую, ибо оплачено, а с собой в кинозал брать как-то моветон, я попросил нас рассчитать, ибо до сеанса оставалось уже меньше получаса.
Итоги:
- водка - 4/5
- радлер - 4-/5
- мухамара - 5/5
- лепёшка - 5/5
- гаспачо - 5+/5
- сервис - 5-/5
- атмосфера - 5/5
- цена/качество - 4/5