Опытные огородники уверены: оставлять грядку пустой после уборки июльского чеснока — значит упустить ценные возможности. До наступления холодов можно успеть вырастить второй урожай или улучшить почву для будущего сезона.
Важно лишь подобрать подходящие культуры, которые успеют созреть и принесут максимум пользы.
Быстрая зелень — витамины за месяц
Если нужен скорый урожай, идеально подойдут шпинат, руккола и салат. Эти культуры не боятся прохлады и готовы к сбору уже через 3–4 недели. Посеянные в конце июля, они обеспечат свежей зеленью до глубокой осени, когда другие овощи уже отойдут. А редис порадует хрустящими корнеплодами даже при сокращающемся световом дне.
Сидераты — забота о будущем урожае
Для тех, кто думает наперед, лучший вариант — горчица, фацелия или овес. Эти растения быстро наращивают зеленую массу, рыхлят почву корнями и подавляют болезнетворные микроорганизмы. Достаточно скосить их до заморозков и заделать в землю — и к весне грядка получит натуральное удобрение.
Пекинская капуста — урожай до холодов
Любителям свежих овощей стоит обратить внимание на скороспелые сорта пекинской капусты. Она отлично растет в прохладную погоду, формируя сочные кочаны или нежную листовую массу. Главное — выбрать ультраранние гибриды и подкормить грядку, так как чеснок мог забрать из почвы много питательных веществ.
Таким образом, пустующая после чеснока грядка — это не проблема, а отличный шанс получить дополнительный урожай или улучшить плодородие почвы. Главное — не упустить время и правильно выбрать культуру!
Источник: moneytimes.ru.