Коньяк Крымский 5 лет относительно новый продукт на федеральном рынке. Его производство уже зарекомендовало себя в Крыму и на юге России, теперь продукт выходит на более широкие рынки. С недавнего времени, пожалуй, это один из российских коньяков, который быстро продолжает набирать популярность на полках магазинов.
Выдержка и производство
Что означает 5-летняя выдержка?
Когда мы говорим о выдержке Крымского коньяка 5 лет, то подразумеваем напиток, который выдерживался в дубовых бочках в течение пяти лет. Этот процесс позволяет коньяку не только смягчить крепость, но и наполниться глубокими вкусами и ароматами. За это время напиток обретает насыщенные фруктовые, шоколадные и древесные оттенки. Вкус становится сбалансированным и гармоничным.
Сертификаты, стандарты, география коньяка “Крымский”
Сертификаты качества
Коньяк Крымский прошел сертификацию в России и соответствует всем международным стандартам качества. В 2023 году он был признан одним из лучших в своей категории по результатам исследования Роскачества. Это подтверждает высокое качество продукта и его соответствие строгим требованиям.
Производитель придерживается классических технологий коньячного производства и использует только лучшие дистилляты, что гарантирует конечный продукт с чистым и насыщенным вкусом.
Стандарты качества
Коньяк Крымский 5 лет соответствует Гост 31732-2014. Он состоит полностью из коньячного дистиллята, без добавления спиртов не виноградного происхождения. Исследования также показали, что концентрация сахара не превышает норму, предъявляемую к такому напитку как коньяк. Нет в составе синтетических красителей и ароматизаторов. Выдержан коньяк в дубовых бочках, срок выдержки соответствует заявленной. Также соблюдены все технологические процессы, начиная от выращивания, сбора и обработки винограда до разлива готового напитка по бутылкам. Маркировка верна и достоверна. Крепость равна 40%.
География производства
Крымский производится полностью в Крыму, компанией «КВК Групп». Это одна из крупнейших алкогольных компаний России с опытом в 20 лет. Все этапы производства от выращивания винограда до розлива готового напитка происходят на территории Крыма. Это важный момент, который подчеркивает уникальность напитка. Ведь климат и почва Крыма создают идеальные условия для выращивания винограда, что не может не отражаться на конечном продукте.
Разбираем отзывы о вкусе
Я решил разобрать отзывы про Крымский коньяк на примере нескольких штук. Вот что люди говорят о вкусе этого напитка.
Пример 1:
“Пить одно удовольствие. Немного сладковатый, но не приторный, пьется легко.”
Пример 2:
“Коньяк оправдал ожидания: округлый и мягкий, без излишней тяжести. Вкус многогранный: в начале чувствуется абрикос, потом древесные оттенки и шоколад, в завершении мягкое и слегка терпкое послевкусие.”
https://otzovik.com/review_17342902.html
Пример 3:
“Вкус у коньяка мягкий и гармоничный, в нем присутствуют фруктовые нотки, так же есть шоколадно-древесные отголоски. Послевкусие долгое, согревающее. Хорошо сочетается с мясными продуктами, с твердыми сырами, и различными закусками.”
https://www.otzyvru.com/konyak-krymskiy-5-let-kvk/review-2054995
Как можно увидеть, покупатели отмечают его мягкий вкус. Напиток не вызывает резких ощущений, его вкус хорошо сбалансирован. Ощущатся шоколадные, древесные и фруктовые ноты.
Разбираем отзывы о выдержке
Крымский коньяк 5 лет часто хвалят за его выдержку. 5 лет — это оптимальный срок для коньяков. Он не такой жесткий и резкий как молодые коньяки и стоит дешевле, чем более “старые”. К примеру, если сравнить с Крымский коньяк 7 лет, то 5 лет имеет менее многогранный вкус. Тут уж, как говорится, на любителя.
Вот примеры некоторых отзывов о выдержке:
Пример 1:
“Закидайте меня тапками, но коньяк оказался неожиданно хорош. Для пятилетнего коньяка выдаёт вполне устойчивую слезу на стенке бокала. Спиртуозности особо нет. За такую цену ожидала худшего качества.”
Пример 2:
“В целом, этот коньяк подойдет тем, кто ищет баланс между доступной ценой и достойным качеством.”
https://otzovik.com/review_17246087.html
Обзор отзывов и репутации коньяка “Крымский”
Итак, подытожу. Крымский 5 лет вполне достойный напиток, который имеет устоявшуюся репутацию в Крыму и начинает приобретать ее за его пределами. Среди представителей российских коньяков с аналогичной выдержкой этот вариант вполне хороший по вкусу, питкости, балансу шоколадно-фруктовых нот. Еще коньяк Крымский 5 лет часто хвалят за его доступную цену при высоком качестве. Цена за бутылку 0,5 л на данный момент около 860 рублей, в зависимости от магазина. Считаю, что это отличная цена для коньяка с такой выдержкой.
Выводы
Ну и что могу сказать, основываясь на отзывах о коньяке Крымский 5 лет. Наверное только то, что это хороший выбор для тех, кто хочет наслаждаться качественным и при этом не сильно дорогим напитком. Выдержка 5 лет придает ему мягкость и сбалансированность. Мне кажется, что среди российских это вполне себе хороший вариант, который заслуживает внимания.
Еще нельзя не отметить нотку патриотизма. Лично у меня, продукция, сделанная от и до у нас всегда вызывает чувство гордости за родное производство. Крымский это не просто как напиток, это часть истории региона и страны. Знаю, что я не один ценю в этом бренде его местное происхождение и поддерживаю отечественного производителя.