Привет друзья, сегодня рассмотрим 3 основные ошибки, которые совершают огородники при уборке озимого чеснока с грядки. Чтобы чеснок долго и хорошо хранился важно его правильно выкопать и при этом не повредить.
1. Неправильные сроки уборки чеснока.
Основная ошибка заключается в выборе неправильных сроков для уборки чеснока. Если выкопать чеснок рано, то головки будут мелкими и недозревшими.
Такой чеснок не будет долго храниться, поэтому его придется переработать. Например, измельчить и высушить или измельчить и заморозить.
Если же чеснок выкопать позже положенных сроков, то зубчики в почве начнут растрескиваться, и луковица распадется. У такого чеснока снижается срок хранения чеснока.
Поэтому убираем чеснок, когда наступят признаки созревания чеснока. Пожелтеет перо, чешуя у луковиц станет сухой и плотной, а стрелка с бульбочками лопнет.
2. Повреждение луковиц при копке.
Чеснок нельзя резко выдергивать из земли, поскольку это вызываем повреждение луковиц. Поэтому лучше всего чеснок подкапывать вилами, чтобы он легко выходил и почвы.
Также нельзя стучать чесноком друг об друга, чтобы осыпалась с них земля. Это приводит к повреждению отдельных зубчиков в луковицы. Зубчики начинают гнить и портится вся луковица.
3. Неправильная просушка.
Уборка урожая чеснока и лука разная, это важно понимать. Если лук раскладываем и подсушиваем на солнце, то с чесноком так нельзя делать.
Чеснок нужно просушивать только в тени, поскольку солнце оставляет ожоги на луковицах, и они плохо хранятся.
Делитесь в комментариях, а как у вас растет клубника?
💚Спасибо за внимание. Не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать репост – вам мелочь, а мне приятно.
Ещё больше на моих аккаунтах в ВКонтакте
Читайте также:
