Когда-то,очень давно ,в одноклассниках,
у меня был целый кулинарный альбом.
С рецептами и фото.
Он назывался "Люблю готовить"
Чего там только не было!
И куличи и ролы,и мясо. Море салатов .
.С тех пор прошло много лет,я проще стала относиться к еде. Но готовить все так же люблю.
Два года назад у нас с папой появилась традиция: печь пирожки.
Тесто берём покупное,после разных вариантов остановились на "пирожковом,"из Перекрестка.
Оно лёгкое,пластичное,воздушное .
Легко раскатывать,легко жарить,мы любим именно жареные пирожки.
Начинку папа всегда делает сам. Обычно это вареные и протёртые сухофрукты.
А вчера я решила сделать пирожки с капустой.
Капусту потушила с луком,в конце добавила немного сметаны . Начинка вышла очень вкусной,значит,и пирожки будут отличные.
Пирожки получились очень вкусные.
В следующий раз попробую с другой начинкой.
С таким тестом и сладкие и не сладкие по вкусу отличные .
Это не реклама Перекрестка). Ссылку не оставляю.
И да,я умею тесто ставить сама. Но на это уходит много времени,которого жалко. И если есть готовый хороший вариант,почему не воспользоваться,согласны?
Спасибо, что дочитали 🌸.
А вы печете сами?