Морковно-кабачковые маффины 🍪
Мягкие, сочные и слегка сладкие за счёт моркови. В них спрятаны овощи, которые ребёнок может даже не заметить.
Идеально для BLW-прикорма и тренировки жевания.
🍓 Ингредиенты:
💓 Маленькая морковь - 1 шт.
💓 Маленький кабачок - 1/2 шт.
💓 Яйцо - 1 шт.
💓 Натуральный йогурт/кефир - 3-4 ст.л.
💓 Мука - 50-70 гр.
💓 Разрыхлитель - щепотка.
💓 Растительное масло - 1 капля (смазать форму).
🧑🍳 Способ приготовления:
❤️ Разогрейте духовку до 180 °C.
❤️ Натрите овощи на мелкой тёрке, отожмите лишнюю влагу из кабачка.
❤️ Смешайте тёртые овощи с яйцом и йогуртом.
❤️ Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте до консистенции густой сметаны.
❤️ Разложите тесто по маленьким формочкам.
❤️ Выпекайте 15–20 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте зубочисткой.
Подавайте тёплыми или холодными 💞
Не одевай слона в пижаму 💤 | #рецепты
