Найти в Дзене

Готовим майонезные печенья, разбор рецепта)

Всем привет) Сегодня мы приготовим очень вкусные майонезные печеньки для детей с ФКУ! А также эти печенья подойдут для обычных детей, только надо будет заменить муку на обычную, и всё

Рецепт

250г-низкобелковой смеси (я использую муку МакМастер) (эту муку можно заменить на обычную)=0.75г белка на безбелковаю муку

120мл-воды

100г-майонеза 0.5г белка

1,5ч.л-разрыхлителя

Соль по вкусу

Специи (я буду использовать "Итальянские травы"

Готовим😉

1. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Когда вы перемешаете, советую брать по частям чтобы было легче приготовить

-2

2. Когда вы раскатаете тесто, положите на него фигурки

-3

3. Когда вы сделаете фигурки, положите их на противень, а затем разогрейте духовку 180°С и поместите туда печеньки 🍪 Выпекать около 30 минут:)

-4

Теперь подождём пока они приготовится)

-5

Ну всё, печенья готовы 🧇 теперь можно хорошо покушать )

Всем советую попробовать сделать майонезные печенья они очень вкусные 😋

Итого: 320 г = 1,5 г белка

На 100 г = 0,39 г белка