Я не знаю ))
Нет, ну чисто теоретически знаю конечно - создать ей комфортные условия для роста, но в реалиях обычного дачника на мой взгляд это невозможно.
1. Световой режим.
Ну тут всё просто - сеем ранней весной, высаживаем на постоянное место - ждём. Пока световой день дойдёт до пика, капуста начнёт уже завязываться и длину светового дня мы купируем прикрывая соцветия. Способов много, от простого - сломать капустный лист и положить сверху, до более сложного - связать качан по типу пекинской капусты. Этот способ кстати работает в случае, если день уже длинный, а соцветия до сих пор нет. В прошлом году моя цветная капуста долго растила только листья, я её всю связала, притенив тем самым сердцевину и почти все саженцы выдали долгожданное соцветие. Не большое, но всё таки.
2. Почва.
Почва должна быть с ph 6,0-7,5. Этого добиться можно разными способами - если почва кислая то доломитовая мука, известь или зола под перекопку в зиму. Если зимой не успели, эти средства не помогут в одночасье раскислить, но тут придёт на помощь специальный раскислитель
Отличная штука, которая работает сразу. Познакомилась с ней сто лет назад когда спасала перцы от своей кислющей земли.
Если у вас почва наоборот с ph 8,0 и выше, то тут я к сожалению не знаю как быть 🤷🏼♀️
3. Подкормки.
Цветная капуста по подкормкам отличается от белокачанной. Ей нужны разные микроэлементы на разной стадии роста. Ей нужно, а оно нам надо? Ну вот кто из дачников, тем более выходного дня, будет ходить и для каждой растюхи составлять свои коктейли?
Но всё равно, для отдельных культур придётся давать разные удобрения. Иначе результат вас не обрадует даже на очень плодородной почве. Потому что эта самая плодородная она не может быть одновременно хороша для всех.
Все микроэлементы в ней находятся в определённом балансе и наличие одних может подавлять другие. Это зависит от многих природных процессов, но в итоге мы не можем на одной почве и воде вырастить одинаково шикарную капусту и например кукурузу.
Нет ну в природном земледелии это возможно, но природное оно не только потому что без применения минеральных удобрений и обработок, а и потому что выращивают только те культуры, которые в этом климате и так растут )) А мы то с вами кого только не выращиваем на своих участках.
Поэтому я для каждой культуры, в том числе и для капусты, купила адресное минеральное удобрение и кормила по инструкции как говорится. Не строго, иногда забывала, последний месяц так вообще все растения на голодном пайке, но я успокаиваю себя что старт то им дала хороший, оно может и прокатит 😄
4. Семена.
Это очень важный момент.
В этом году специально посадила капусту из проф. семян и из цветных пакетиков. Про белые вообще молчу, их непригодность уже давно для меня понятна. ☝🏻Это касается только цветной капусты и брокколи.
Уже на этапе рассады была видна разница. И дело тут совсем не в сортах. Сорт может быть один и тот же, но расфасованный в цветной пакет может показать себя хуже. Не знаю почему так происходит, но семена в проф. упаковках по качеству намного лучше. Купить их можно в интернете, многие сайты предлагают поштучно семена из проф. упаковок. На маркетплейсах тоже есть, но там лотерея. Есть садовые магазины, в которых так продают семена. В общем как обычно - было бы желание, семена найдутся 😉
После высадки рассады, специально сделала фото как растут профи и обычные. Конечно же почва у всех одинаковая, заправлена одинаково и высадка происходила в один день и в одних условиях.
Итак смотрим разницу.
Вот профи
А это обычные
И поближе
5. Температура.
И вот я дошла до пункта который ломает всё вышеописанное!
Потому что чтобы вы ни делали, как бы ни старались, да хоть круглые сутки сидите у капусты - если погода будет не подходящая, ничего у вас не получится.
Если будет очень жарко и сухо, никакие притенялки и поливы не дадут хороший результат. Возможно что то и получится, но результат совсем не будет соответствовать потраченным на него силам.
Поэтому думаю главный секрет выращивания цветной капусты это элементарная удача и не больше 🤗
Вот в этом году наше «супер лето 2025» мне пришлось на руку и сбылась ещё одна моя мечта (первая эта разноцветная помидорная тарелка)
И соцветия были не с гулькин нос, а вполне приличные, не развалившиеся.
Смотрю на фото и самой не верится, что это чудо у меня выросло 😍
Видите на фото малышку? Это в самом начале лета был ураган и эту капустинку прилично расшатало, почти вырвало из земли, но она восстановилась и всё-таки что то два завязала.
Зелёная тоже выросла, но её убрала намного раньше и на радужное фото она не попала.
🌸КРАСОТА🌸
Лучший дачный декор это наш урожай