Началось всё с того, что в холодильнике скучали три сливы и открытая баночка греческого йогурта, оставшаяся после моего неудачного эксперимента с домашними соусами. И вот я стою, думаю, чем бы порадовать себя, потому что дети с утра как будто соревновались, кто быстрее сведёт маму с ума. Максим придумал, что он теперь “кухонный ниндзя” и пытался “шинковать” кабачок деревянным ножом. Миша устроил истерику, потому что его бутерброд был... “слишком бутербродный”. А Даша просто решила не спать — весь день. Ни минуты. И тут я вспомнила рецепт, который недавно сохранила себе в закладки. Йогуртовый пирог со сливами. Натуральный состав, минимум сахара, максимум пользы. Решила: пеку. Для себя. А дети — если захотят, пусть уговаривают. Смешивать пришёл Миша — «давай я яйца», сказал он и с гордостью разбил одно мимо миски. Максим укладывал сливы «как солнечные лучики», а Даша наконец-то заснула в слинге. И вот оно — счастье. Пирог вышел лёгким, влажным, в меру сладким и — главное — объединил нас
Йогурт, сливы и капля маминых нервов: рецепт одного спасения
25 июля 202525 июл 2025
1 мин