Смотрю на почерневшие кусты томатов у соседа и понимаю - еще неделю назад он смеялся над моим "копеечным методом". Теперь молчит и косится на мою теплицу, где красные плоды висят гроздьями даже в конце июля. Фитофтора томатов поражает растения именно сейчас, когда ночная температура опускается до +12 градусов.
Долгие годы и я покупал дорогие препараты, опрыскивал по три раза за сезон и все равно терял половину урожая к августу. Потом открыл для себя молочную сыворотку. Сейчас трачу копейки и собираю томаты до октября. Простая истина оказалась эффективнее любой химии. Молочнокислые бактерии создают на листьях защитный барьер, который грибок не может преодолеть. При этом растения получают дополнительное питание и лучше противостоят болезням.
В этой статье расскажу точную технологию защиты сывороткой. Покажу пропорции, схему обработок и объясню, почему метод работает даже в самые неблагоприятные годы. Дам календарь действий на оставшиеся недели сезона.
Многие считают сыворотку бесполезной и продолжают тратить деньги на химию. А я каждый сезон получаю стабильный урожай здоровых плодов. Один литр сыворотки за 35 рублей заменяет препараты стоимостью 400-800 рублей.
Почему конец июля - критический момент для томатов
Теперь, когда мы поняли суть проблемы, разберем почему именно сейчас нужно действовать быстро. Фитофтора томатов активизируется при температуре воздуха +10-25 градусов и влажности выше 85 процентов. Период конца июля создает подходящую обстановку - теплые дневные часы чередуются с холодными ночными температурами при сильной влажности.
Начальные симптомы болезни проявляются на листве снизу как коричневые отметины с беловатым покрытием. За 5-7 дней болезнь распространяется по стеблю и поражает плоды. Многие огородники замечают проблему слишком поздно, когда спасать уже нечего.
За годы наблюдений заметил закономерность - медная проволока, которую многие втыкают в стебли, абсолютно бесполезна. Металлическая медь не переходит в усвояемую форму и никак не влияет на развитие грибка.
Соседи покупают фунгициды по 400-800 рублей за упаковку. Я трачу на сыворотку 35 рублей за сезон. Литровая упаковка молочного продукта обходится в 35 рублей и достаточна для 7-8 процедур в парнике размером 18 квадратов. Покупные средства нуждаются в постоянном приобретении и показывают краткосрочный результат. Еще один положительный момент - молочная сыворотка полностью безвредна для людей. Можно обрабатывать растения даже накануне сбора урожая. С химией так не получится - там срок ожидания минимум 20 дней.
Технология защиты сывороткой - проверенная годами
После того как мы разобрали причины болезни, перейдем к самому эффективному методу защиты. Кислота из молочных продуктов формирует на листовой пластине среду с кислотностью примерно 4,0, в которой грибковые споры не способны размножаться. Также полезные бактерии блокируют развитие вредных микроорганизмов и повышают защитные силы культур.
Готовлю рабочий раствор в пропорции 1 литр сыворотки на 8 литров воды. Температура жидкости должна быть комнатной - холодная сыворотка может вызвать стресс у растений. Опрыскиваю в вечернее время после 18 часов, когда спадает жара и нет прямых солнечных лучей.
Первую обработку провожу в конце июля при появлении прохладных ночей. Повторяю каждые 5-7 дней до конца августа. За сезон делаю 6-7 опрыскиваний и получаю урожай 8-9 килограммов с одного куста против 5-6 килограммов у соседей без защиты.
Важный момент - сыворотку нельзя смешивать с медьсодержащими препаратами. Молочная кислота нейтрализует ионы меди и эффект пропадает. Если планируете использовать другие средства, делайте перерыв минимум 3 дня между обработками.
Расход получается экономичный - на одну теплицу 6 на 3 метра уходит 2 литра готового раствора за обработку.
Дополнительные методы усиления защиты
Теперь, когда основной метод освоен, расскажу о способах повышения его эффективности. Мульчирование скошенной травой толщиной 3-5 сантиметров предотвращает попадание спор фитофторы с почвы на нижние листья. Использую траву после газонокосилки, подсушиваю ее два дня на солнце и раскладываю вокруг кустов.
Полив провожу строго в первой половине дня до 11 утра. К вечеру листья должны быть сухими - влажная поверхность способствует развитию грибка. Лью воду только под корень, избегая попадания на стебли и листву.
При первых признаках заболевания применяю экстренные меры - добавляю в раствор сыворотки 15 капель зеленки на 10 литров воды. Бриллиантовый зеленый обладает фунгицидными свойствами и останавливает распространение болезни за 2-3 дня.
Удаляю все нижние листья до первой плодовой кисти еще в начале июля. Это улучшает проветривание и снижает риск заражения. Пораженные листья срезаю острым ножом и сжигаю - нельзя оставлять их в компосте или на участке.
Температурный режим контролирую простым способом - оставляю двери теплицы открытыми даже ночью, если температура не опускается ниже +8 градусов. Застойный воздух создает идеальные условия для развития фитофторы томатов.
Результаты метода и план действий на август
После внедрения всех описанных методов, подведем итоги и составим четкий план на оставшиеся недели сезона. За много лет применения сыворотки мой урожай томатов составляет 8-9 kilograммów с куста против 5-6 килограммов у соседей. Потери от фитофторы сократились с 60 процентов до 5 процентов даже в неблагоприятные годы.
Экономия за сезон составляет 400-500 рублей с каждой теплицы. Вместо 800 рублей на химические препараты трачу 35 рублей на сыворотку. Дополнительно получаю на 3-4 килограмма больше урожая с каждого куста - это еще 900-1200 рублей экономии при покупке томатов в магазине.
План действий на ближайшие две недели:
- Первого августа провожу обработку сывороткой с зеленкой.
- Восьмого августа - чистой сывороткой.
- Пятнадцатого августа повторяю цикл и продолжаю до конца месяца.
Для покупки понадобится: 3 литра молочной сыворотки по 35 рублей, флакон зеленки за 15 рублей, мульча из скошенной травы. Общие затраты составят 120 рублей на весь оставшийся сезон.
Сыворотку храню в холодильнике до 14 дней или замораживаю порциями на следующий год. Замороженная сыворотка сохраняет все полезные свойства и работает не хуже свежей.
Защита томатов от фитофторы сывороткой - это проверенный способ сохранить урожай без лишних трат. Способ функционирует много лет подряд и ни разу не разочаровал в трудные периоды выращивания.
Благодарю за прочтение материала, нажимайте палец вверх, если содержание помогло вам, становитесь подписчиками и рассказывайте о своих результатах в отзывах.
Читайте также: