Недавно моя подруга приготовила рагу по новому лоя меня рецепту и мне очень понравилось. Для начала взяли все ингредиенты, почистили и порезали кубиками: Кабачки, картошку, морковь, перец, лук репчатый, укроп. Каждый овощ обжаривается в ароматном растительном масле до золотистой корочки, с добавлением соли и специй. Картошку с луком и укропом, перец с морковью. Самые последние обжариваю кабачки, потому что они сочные. Всё обжаренные овощи соединить в одной большой ёмкости, у меня это кастрюля, перемешать и подавать на стол с зеленью. Кто-то любит горячее рагу, кто-то холодное. Оно вкусное в любом виде. В готовое рагу я добавляю зелень и подаю к столу :) Приятного аппетита! #овощи #рагу #рецепт
Недавно моя подруга приготовила рагу по новому лоя меня рецепту и мне очень понравилось.
Для начала взяли все ингредиенты, почистили и порезали кубиками:
Кабачки, картошку, морковь, перец, лук репчатый, укроп.
Каждый овощ обжаривается в ароматном растительном масле до золотистой корочки, с добавлением соли и специй. Картошку с луком и укропом, перец с морковью. Самые последние обжариваю кабачки, потому что они сочные.
Всё обжаренные овощи соединить в одной большой ёмкости, у меня это кастрюля, перемешать и подавать на стол с зеленью.
Кто-то любит горячее рагу, кто-то холодное. Оно вкусное в любом виде.
В готовое рагу я добавляю зелень и подаю к столу :)
Приятного аппетита!
#овощи #рагу #рецепт