Чтобы жирная кислота попала в митохондрию и сгорела, ей нужен «транспорт» — L‑карнитин. А вот синтез карнитина невозможен без витамина C (он держит железо в активной форме в двух ключевых ферментах пути).
👉 Итог: низкий витамин C = хуже образуется карнитин = жир хуже заходит в «печку» митохондрий. Вы устаете быстрее, тренировки даются тяжелее, а «минусы» на весах идут медленнее. Витамин C высоко концентрируется в надпочечниках и расходуется при стрессе. Когда его мало, кортизол (гормон стресса) может держаться дольше и выше. А хронически высокий кортизол = больше тяга к сладкому, хуже сон, выше воспаление.
👉 Закрытый дефицит C помогает нормализовать реакцию на стресс, косвенно облегчая контроль аппетита и веса. C повышает усвоение негемового железа (растительные продукты, добавки), а железо — это гемоглобин, кислород, выносливость.
👉 Если вы вечно «без сил», тренировки вялые, а после кардио «темнеет в глазах» — проверьте ферритин и добавляйте витамин C к железу. Энергия = больше