Специалисты отмечают, что с начала текущего года переработка подсолнечника остается убыточной, вследствие чего упало производство масла. Последние данные говорят о том, что с начала 2025 года РФ отправила за рубеж около 1,7 млн тонн подсолнечного масла. За это время объем поставок упал на 38%, если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года. Но сокращение касается не всех экспортных направлений. Например, экспорт в страны СНГ увеличился на 30%, тогда как в страны дальнего зарубежья – уменьшился на 45%. Казалось бы, тот факт, что на мировом рынке на данный момент установились высокие цены на подсолнечное масло, должен благоприятствовать экспортерам. Но по факту мы видим другой расклад: из-за его подорожания многие импортеры перешли на другие альтернативы, например, пальмовое и соевое масла. В итоге продажи подсолнечного масла идут далеко не так активно, как могли бы. В настоящее время перед российскими экспортерами стоит одна из ключевых задач – сохранение своего присутствия на рын