Найти в Дзене
GASTRO DZEN

Бар Чайная

Бар Чайная. тут будет очень много текста... В алкоголе я сноб. Причём максимальный. Пить просто водку, даже из горлышка... в этом нет ничего, кроме томления духа и суеты. А вот употреблять изысканный алкоголь в уютном полумраке спикизи бара, куда вход доступен только избранным, - это уже каприз со вкусом превосходства над окружающими. В Чайную не попасть абы кому. Чтобы скоротать там вечерок, вы должны быть в списках. Вас должен либо порекомендовать член закрытого клуба вхожих в этот бар, либо вы должны провести обряд с бубном, дабы показать свою лояльность и заработать очки доверия хозяев. Сейчас, с развитием технологической мысли и появлением Яндекс-карт, сам концепт спикизи стал несколько трещать по швам, ведь все такие заведения отмечены, и вы даже можете с лёгкостью найти их контакты. В мой любимый Yuppie достаточно просто позвонить, узнать есть ли свободные места, и просто придти. Гораздо интереснее дело обстоит с Чайной. Если вы на голубом глазу позвоните им, как это в своё

Бар Чайная.

тут будет очень много текста...

В алкоголе я сноб. Причём максимальный. Пить просто водку, даже из горлышка... в этом нет ничего, кроме томления духа и суеты. А вот употреблять изысканный алкоголь в уютном полумраке спикизи бара, куда вход доступен только избранным, - это уже каприз со вкусом превосходства над окружающими.

В Чайную не попасть абы кому. Чтобы скоротать там вечерок, вы должны быть в списках. Вас должен либо порекомендовать член закрытого клуба вхожих в этот бар, либо вы должны провести обряд с бубном, дабы показать свою лояльность и заработать очки доверия хозяев.

Сейчас, с развитием технологической мысли и появлением Яндекс-карт, сам концепт спикизи стал несколько трещать по швам, ведь все такие заведения отмечены, и вы даже можете с лёгкостью найти их контакты. В мой любимый Yuppie достаточно просто позвонить, узнать есть ли свободные места, и просто придти. Гораздо интереснее дело обстоит с Чайной.

Если вы на голубом глазу позвоните им, как это в своё время сделала я, и попробуете забронировать столик на пятничный вечер или выходные, произойдёт следующее: голос на другом конце трубки спросит, бывали ли вы в Чайной ранее. Если скажете не были, то ответят, что бар занят под частное мероприятие. Либо дадут подробную инструкцию какой рукой держать бубен и с какой интенсивностью его потряхивать. Либо могут сразу не очень вежливо отказать. Причём эту линию они продолжают гнуть с самого открытия.

У многих всё это, конечно же, вызывает массу эмоций и вопрос - "им что, клиенты не нужны?" или "а чем это они такие особенные?". А там, где яркие эмоции - там мне хочется копать.

Почему они это делают? Зачем? Для чего? Правильно ли?

Об этом, и о самом баре поговорим в следующий раз.

-2
-3
-4