Приветствую читатель!Этот напиток сочетает в себе ягодную сладость и цитрусовую кислинку, создавая неповторимый летний вкус. Ингредиенты: Приготовление: Советы: Этот напиток отлично утоляет жажду и станет настоящим украшением летнего стола. Сочетание малины и лимона создаёт неповторимый аромат и вкус, который порадует всех гостей. Подписавшись, вы не пропустите новые рецепты и много полезной информации. Всем дора👋
Приветствую читатель!Этот напиток сочетает в себе ягодную сладость и цитрусовую кислинку, создавая неповторимый летний вкус.
Ингредиенты:
- 300 г свежей малины
- 8–10 лимонов
- 1,25 стакана сахара
- щепотка соли (1/4 чайной ложки)
- 3,5 л воды
Приготовление:
- Выжмите сок из всех лимонов.
- Малину промойте и измельчите в блендере до состояния пюре.
- В кастрюлю налейте 3 литра воды, добавьте лимонный сок (вместе с косточками), малиновое пюре, сахар и соль.
- На среднем огне прогревайте смесь 8–10 минут, помешивая.
- Снимите с огня, накройте крышкой и дайте остыть 30 минут, периодически помешивая.
- Процедите через сито, чтобы удалить косточки и мякоть.
- Перелейте в кувшин и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Советы:
- Для более яркого вкуса используйте спелую, сочную малину
- Подавайте со льдом и свежими ягодами для украшения
- Храните в холодильнике до 3 дней
- При желании можно добавить немного газированной воды перед подачей для большей освежающей нотки
Этот напиток отлично утоляет жажду и станет настоящим украшением летнего стола. Сочетание малины и лимона создаёт неповторимый аромат и вкус, который порадует всех гостей.
Подписавшись, вы не пропустите новые рецепты и много полезной информации. Всем дора👋