Тёплые дни так и зовут взять с собой что-то вкусное и отправиться гулять. Для летних прогулок, встреч с друзьями или обеда на ходу подойдут простые и аппетитные рецепты, которые удобно взять с собой.
Венские вафли с нежным ванильным вкусом, сочной клубникой и сливочной «Омичкой» — именно то, что нужно. Лёгкие в приготовлении, вкусные и красивые — они легко превращаются в любимое угощение на ходу.
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Мука — 150 г
Сахар — 100 г
Молоко — 100 мл
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Сливочное масло — 130 г
Сливочная «Омичка» — 2 чайные ложки
Свежая клубника — для украшения
Способ приготовления
В глубокой миске соединяем яйца и молоко. Взбиваем венчиком до лёгкой пены.
Добавляем муку, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комков.
Вводим растопленное сливочное масло и две чайные ложки сливочного сыра «Омичка». Именно он придаёт вафлям тонкий сливочный вкус с нотками ванили.
Разогреваем вафельницу и выкладываем тесто. Выпекаем вафли 5–7 минут до золотистой корочки.
Готовые вафли можно остудить и взять с собой на пикник. Перед подачей украсим свежей клубникой и добавим немного «Омички» сверху — в качестве начинки и крема.
А что ты обычно берёшь с собой на пикник?
Нажми и смотри подробное видео приготовления👇🏻