Вы пьёте добавки, едите гречку, зелень, печень — а анализы всё ещё показывают низкий ферритин и железо? Это частая история. Дело не всегда в нехватке железа в рационе. Гораздо чаще — в его усвоении и переработке. Разбираем 5 главных причин, почему железо «не работает» в организме, и что с этим делать. Железо усваивается в тонком кишечнике. Если есть воспаление, СИБР (дизбиоз), целиакия всасывание нарушается. Что делать: Без меди железо не включается в обмен. Это как иметь бензин, но не уметь его залить в бак. Что делать: — Включайте в рацион: семечки тыквы, кешью, гречку, чечевицу, зелень, какао, нут, утиную печень. — Иногда нужен анализ и мягкая коррекция — особенно если есть анемия, но железо в норме. Витамин А необходим для переноса железа и формирования ферритина. Без него организм не может "упаковать" железо в запасы. Что делать: — Ешьте морковь, тыкву, облепиху, печень (если едите мясное), яйца, зелёные листовые. — Эти продукты обязательно с жирами (растительное масло, орехи)
Почему железо не усваивается: 5 причин, которые мешают вам восстановиться
24 июля 202524 июл 2025
143
2 мин