ЗАВТРАК ЧЕМПИОН 📝Ингредиенты: •Тортилья — 1 шт. •Яйцо — 1–2 шт. •Колбаса — 2–3 ломтика •Помидор — 1/2 шт. •Сыр (твёрдый) — 30–50 г •Соль, перец — по вкусу •Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Нарежьте колбасу тонкими ломтиками, помидор — небольшими кусочками. 2. Натрите сыр на тёрке. 3. Взбейте яйца в миске, посолите по вкусу. 4. На сковороде разогрейте немного масла. 5. Вылейте взбитые яйца на сковороду и распределите их ровным слоем. 6. Когда яичная масса немного схватится (1–2 минуты), выложите сверху тортилью. 7. Аккуратно переверните, чтобы тортилья оказалась снизу. 8. На одну половину тортильи выложите колбасу, помидоры и посыпьте сыром. 9. Накройте второй половиной тортильи. 10. Обжаривайте на среднем огне 1–2 минуты. 11. Переверните и готовьте под крышкой до расплавления сыра. 💡Советы: -Если тортилья больше диаметра сковороды, обрежьте её по размеру. -Можно добавить свежую зелень для аромата. -Подавайте горячим, разрезав на две части. -По желанию можно добавит