1. Взбиваем 3 яйца. 2. Добовляем 3 столовых ложек сахара. 3. Взбиваем до пены. 4. Добовляем 2 стакана тёплого молока и пол стакана тёплой воды.( Вода добовляется, что-бы в блинчики были ожурные ) 5. Добовляем муку. Можно на глаз. Но, что-бы тесто было не житкое и не густое по консистенции. 6. Взбиваем тесто, что-бы не было комочков. 7. Далее добовляем 3 столовых ложки растительного масла. 8. И сново взбиваем. 9. Остовляем тесто в тепле на 30 минут. 10. Затем нагриваем сковородку до расколённости. 11. Смазываем сковордку кусочком сала.(Лайфхак) 12.Что бы тесто не прилепало. 13. Начинаем жарить блинчики!🥞 14. Каждый блинчик надо смазать маслом. Тогда они получаются мягкими и сочными. Вот так: 👇 Приятного Вам аппетита!🥞😊❤️😘